Десерты

Блинчики с клубникой и яблочной карамелью

Блинчики с клубникой и яблочной карамелью

Блинчики по вашему любимому рецепту.
Яблочная карамель :
100 гр сливочного масла
150 гр сахара
50 гр коричневого сахара
6 средних яблок
1 ч л корицы
Масло растопить в сковороде, добавить сахар и хорошенько размешать, когда сахар растворится добавить кусочки яблок и корицу, варить яблоки в этом сиропе , пока они не станут прозрачными ( у меня ушло минут 7-10).
У такой карамели получается очень нежный , яблочный привкус , а сами карамелизированные яблоки можно подать тоже с блинчиками.
Готовые блинчики украсить взбитыми сливками, клубникой и карамелью.
Приятного чаепития!

 

 

Автор:Angelika Zorkina

0 Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *