ДесертыДетское меню

Нежные банановые бурфи

Ингредиенты: 200 мл воды 200 г сахара 400 г бананов 50 г кураги 50 г изюма 50 г миндля примерно 200 г сухого молока 100 г сливочного масла Способ приготовления: Растворяем сахар в воде на огне. Добавляем мелко нарезанные бананы и варим 30-40 мин. Пока бананы увариваются мелко нарежьте курагу, изюм и миндаль. Спустя 30-40 […]

Подробнее
ДесертыДетское меню

Зефирный торт с апельсином и шоколадом

Нежный зефирный крем, с ароматом апельсина и сливочного шоколада, на шоколадно-овсяной подушке. И кстати без выпечки. Ингредиенты: для основы: 200 г овсяного печенья 75 г черного шоколада 75 г сливочного масла 1 ч л апельсиновой цедры для крема: 600 г зефира 100 г шоколада 400 мл сливок 20% сок 1 апельсина 10 г желатина для […]

Подробнее
ДесертыДетское меню

Яблочные оладьи

Ингредиенты: Крупные яблоки — 3-4 шт Сахар — 3 столовых ложки Ванилин Сода на кончике ножа Яйцо — 2 шт Щепотка соли Масло для жарки Приготовление: 1. Яблоки моем 2. Срезаем шкуру (хотя если не очень жесткая, можно и оставить) и натираем на крупной терке или в блендере. Смешиваем с сахаром и яйцами. Далее добавляем […]

Подробнее
ДесертыДетское меню

Фруктовый десерт

Ингредиенты: Мюсли — 200 гр Нарезанные на кубики фрукты — 100 гр Йогурт — 500 мл Приготовление: Возьмем 200 гр мюсли Помытые фрукты нарежем На дно стакана выкладываем мюсли Заливаем мюсли йогуртом Поверх йогурта выкладываем фрукты И так до полного заполнения стакана

Подробнее
Детское менюЗакуски

Творожно-сырные оладьи с зеленым луком

Ингредиенты: 300 гр творога по 1 пучку зеленого лука и укропа (можно добавить любую любимую зелень) 2 отварных яйца (т.к. я добавляла их для пасты, если будете печь просто оладьи — необязательно) 100 гр сыра 2 ст.л. сметаны соль по вкусу 1 ч.л. соды 1 стакан муки (просеять) Приготовление: Яйца и сыр натерла на крупной […]

Подробнее
ДесертыДетское меню

Творожные шарики

Ингредиенты: творог 250-300 гр сахар 5-6 столовых ложек 1 куриное яйцо 0,5 чайной ложки соды 1,5 стакана муки растительное масло для фритюра Приготовление: все кроме масла смешать дать постоять минут двадцать. Налить в кастрюлю масло хорошо раскалить. Скатать небольшие шарики и пожарить во фритюре. Не забывать переворачивать. Остывшие шарики посыпать сахарной пудрой.

Подробнее
Второе блюдоДетское меню

Омлет с кабачками

Нам понадобятся: 2 яйца 80 гр кабачков соль, зелень, перец 1 ст. ложка оливкового масла Наши действия: 1) Кабачок натереть соломкой. 2) Обжарить кабачок до мягкости. Яйца взболтать с солью и зеленью и залить смесью кабачки. 3) Накрыть крышкой, чтобы яйца быстрее схватились. 4) Порезать на порции и подать горячим.

Подробнее
ДесертыДетское меню

Сырники

Ингредиенты: 400 г. свежего творога 2 ст. л. сахара 1 яйцо 1 ч. л. соли пол стакана муки (стакан в объёме 250г) мука для обваливания пакетик ванилина Приготовление: Яйцо смешать с сахаром и солью. Добавить творог и всё хорошенько размять. Всыпать муку и замесить тесто. Скатать из теста колбаску такого объёма, как будут ваши сырники. […]

Подробнее
ДесертыДетское меню

Низкокалорийные сырники

на 100 г/108 ккал Ингредиенты: 1.Нежирный творог(250гр) 2. Белки 2х яиц. 3. Одна столовая ложка муки. (я положила намного меньше). 4. Яблоки. 5. Сахарная пудра с корицей. (совсем шепотку) Приготовление: Смешиваем все в массу и лепим из неё сырники. НЕ жарим. На противень кладем бумагу для выпечки и кладем сырники. Выпекать при 180 градусов, примерно […]

Подробнее