Десерты

Орешки из детства

Орешки из детства

100-120 гр маргарина
неполный стакан сахара
2 ст. ложки майонеза
2 яйца
пол ч. ложки соды погасить уксусом
ванилин
муки, чтобы получилось крутое тесто

Для начинки — полторы банки вареной сгущенки.
Маргарин натираем на крупной терке, добавляем сахар, яйца, майонез, соду, ванилин. Постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто на столе. Должно получится крутое тесто. Скатываем шарики величиной с орех (фундук). Нагреваем специальную форму для орешков на плите. Бросаем партию шариков в разогретую форму, выпекаем, переворачивая сковороду. Так поступаем со всем тестом. Получаются ореховые скорлупки. Их склеиваем вареной сгущенкой.
Автор: Екатерина Прибыльская

20 Комментарии

  1. хозяюшки, а майонез какой?? я вообще никогда его в выпечку не добавляла. Пробовала по др рецепту орешки делать, так маргарин из формы поплыл и всю плиту мне залил..Расскажите поподробнее как делать)) хочу такие вкусняшки

  2. Ойц, Наташа, это опасно, туда лицом падать 🙂 Мало ли… Я вот, например, ежели в такую «ореховую» миску пару раз лицом упаду, то на третий раз могу его (лицо в смысле) из миски и не вытащить. Застрянет… Щеками за края зацепится… 🙂

  3. люди здесь не форум для обсуждения кому как похудеть, читаешь коменты очень не приятно. Это лично дело каждого. Я для своих детей много раз их делала правда без майонеза и ванилина и то же очень вкусно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *