Закуски

Рулет сырный с зеленью

Рулет сырный с зеленью

Ингредиенты:
300 гр твердого сыра,
100 гр творога,
2 зубчика чеснока,
1 ст. л. майонеза,
1 ст. л. рубленной зелени,
3 измельченных грецких ореха,
соль по вкусу,
растительное масло.
Способ приготовления:
Сыр положить в смазанный растительным маслом полиэтиленовый пакет, завязать и опустить на 10 минут в горячую воду. Периодически переворачивать пакет, чтобы сыр размягчился равномерно. Достать сыр из пакета, раскатать как тесто.
Сделать начинку. Творог, измельченный чеснок, майонез, рубленую зелень, орехи, соль соединить и хорошо перемешать. Начинку выложить на пласт сыра, аккуратно свернуть рулетом, убрать в холодильник. Перед подачей на стол рулет нарезать на кусочки.

20 Комментарии

  1. Я делаю такой, только без зелени, с вареной куриной грудкой и жареными кедровыми орехами. Моим всем оч нравится.

  2. я такой делала, рецепт еще в газете вычитала — очень вкусно. это больше закуска, а не самостоятельное блюдо. С супом вкусно подавать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *