Салаты

Салат Снеговик

Салат Снеговик

Ингредиенты:
вареный рис — 2 стакана
вареные яйца — 4-5 шт.
крабовые палочки — 200 гр.
сыр- 200 гр.,
майонез — 300 гр.
чеснок -3 зубца
1 плавленый сырок.
Для украшения салата:
чернослив- 2 кусочка (можно использовать финики)
морковка – 1шт. 1 крабовая палочка
корочка черного хлеба
веточка укропа

Сыр натрите на терке.

Белки отделите от желтков, затем натрите на терке.

Крабовые палочки порежьте кубиками.

На блюдо уложите рис в форме головы и туловища снеговика (оставьте 3 ст. л. риса — он нам понадобится позже), посолите, смажьте майонезом. Вторым слоем — крабовые палочки, также смажьте майонезом.

Третьим слоем – выложите измельченный желток.

Желток посыпьте сыром, смажьте измельченным чесноком и майонезом.

Теперь приготовим ручки и ножки для снеговика – плавленый сырок перемешайте с оставшимися 3 ст.л. риса, заправьте майонезом.

Теперь приготовим ручки и ножки для снеговика – плавленый сырок перемешайте с оставшимися 3 ст.л. риса, заправьте майонезом.

Посыпьте всего снеговика белком. Из чернослива вырежьте глаза и брови, из морковки – нос, из крабовой палочки – ротик и шарфик, из хлеба – шапочку, а веточка укропа будет ёлочкой.
Приятного аппетита!

1 Комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *