Десерты

Самая простая и вкусная запеканка

Самая простая и вкусная запеканка

Состав продукта:
Яйца 3 штуки
Сгущенное молоко не вареное 1 банка
Творог свежий 500 грамм

Приготовление:
Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами. Получаем однородную густую массу. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь. Отправляем выпекаться примерно на 45 минут.
Яйца можно взбивать миксером, а если его нет – вилкой. Запеканка хорошо поднимется в любом случае, но потом осядет. Если 45 минут не хватит для выпекания, то уменьшите температуру и продолжайте выпекать. Зубочисткой проверяем степень готовности. Сухая зубочистка говорит о приготовлении запеканки. Готовится всего лишь из трех продуктов, получается очень нежной и сочной на вкус. Попробуйте!

7 Комментарии

  1. Я запеканку без сгущенки делаю. Творог,сметана,яйца,манка,сахар,ванилин.если нет сметаны,сливочное масло можно положить.

  2. Делала 2 раза: первый, по рецепту — запеканка получилась очень сладкая, не до конца пропеклась и сильно опустилась. Второй раз — вместо банки сгущенки добавила половину, плюс 4 столовых ложки манки! Получилось очень вкусно!

  3. сегодня пекла,манку добавила,и половину банки сгущёнки,творога можно 400гр.очень вкусная запеканка получилась,ещё её полить вареньем,сгущёнкой или мёдом и приятного.Доченьке и мужу очень понравилась.)

  4. очень вкусно, но я немного изменил рецепт
    1 банка сгущенки (380 г)
    650-700 г творога
    4 яйца
    6 ст ложек манки
    8 г ванильного сахара
    2 ст ложки изюма

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *